کنسانتره آلبالو
مصرف آلبالو و کنسانتره آلبالو در سالهای اخیر به دلایل مختلف در میان مصرف کنندگان و
تولیدکنندگان محصولات غذایی و دارویی محبوبیت بسیاری پیدا کرده است. آلبالو،این میوه ی
کوچک و ترش،به دلیل خواص تغذیه ای و طعم خوشایند خود،همواره مورد توجه بوده است. اما
کنسانتره البالو که شکل غلیظ شده و فرآوری شده این میوه است،مزایای منحصر به فرد ی را
فراهم می کند که آن را به انتخابی عالی برای صنایع غذایی و دارویی تبدیل کرده است.
فواید کنسانتره آلبالو
منبع غنی از آنتی اکسیدان ها: آلبالو سرشار از آنتوسیانین ها، فلانوئیدها و ویتامین C است.
آنتی اکسیدان به کاهش التهاب در بدن و محافظت از سلول ها در برابر آسیب های اکسیدانیو
کمک می کنند. این مواد ضد پیری، سلامت پوست را بهبود بخشیده و خطر ابتلا به بیماری
های مزمن را کاهش می دهند.
حمایت از سلامت قلب:مصرف منظم کنسانتره آلبالو می تواند به کاهش فشار خون و بهبود
سطح کلسترول کمک کند، و این اثرات باعث بهبود عملکرد قلب و پیشگیری از بیماری های
قلبی می شود.
تسهیل در بهبود خواب: آلبالو به طور طبیعی حاوی ملاتونین است که تنظیم کننده چرخه خواب
و بیداری بدن است. مصرف کنسانتره آلبالو به بهبود کبفیت خواب کمک می کند و می تواند
به خصوص برای افرادی که با مشکلات خواب دست و پنجه نرم می کنند،موثر باشد.
کاهش التهاب و تسکین درد: به دلیل خاصیت ضد التهابی، کنسانتره آلبالو می تواند به کاهش
درد و تورم، به ویژه در شرایطی مانند آرتروز و دردهای عضلانی کمک کند. این ویژگی به
دلیل حضور ترکیبات فنولی در آلبالو است که خاصیت تشکیل دهنده ای دارند.
کمک به کاهش وزن و کنترل قند خون: آلبالو کالری پایین و فیبر بالایی دارد که به کاهش
اشتها و کمک به کاهش وزن کمک می کند. همچنین به کنترل سطح قند خون کمک کرده و
برای بیماران دیابتی مفید است.
تقویت سیستم ایمنی: وجود ویتامینCو سایر مواد مغذی در کنسانتره آلبالو به تقویت سیستم
ایمنی بدن کمک کرده و بدن را در برابر عفونت ها و بیماری ها مقاوم تر می کند.
آخرین دیدگاهها