پوره سیب یکی از مهمترین مشتقات میوهای در صنعت غذا و نوشیدنی به شمار میرود که به دلیل خواص تغذیهای، طعم طبیعی و ساختار یکنواخت خود، جایگاه ویژهای در میان تولیدکنندگان مواد غذایی دارد. این محصول از سیب تازه و سالم تهیه میشود و با حفظ ارزش غذایی، بافتی نرم و رنگی جذاب ارائه میدهد که آن را به مادهای ایدهآل برای فرمولاسیونهای مختلف تبدیل میکند.
از نظر فنی، پوره سیب دارای بریکس متغیر بر اساس نیاز تولیدکننده، اسیدیته کنترلشده، و فاقد هرگونه نگهدارنده یا شیرینکننده مصنوعی است. رنگ زرد تا طلایی آن بسته به نوع سیب و فرآیند تولید میتواند متفاوت باشد، اما همیشه کیفیت و استانداردهای بینالمللی در آن رعایت میشود.
| ویژگی | مقدار / توضیحات |
|---|---|
| نوع محصول | پوره سیب (Apple Puree) |
| رنگ | زرد مایل به طلایی |
| طعم و بو | طبیعی، بدون بو و طعم اضافی |
| بریکس (°Brix) | 10 ±1 (قابل تنظیم بر اساس نیاز مشتری) |
| اسیدیته | 0.3% تا 0.7% |
| pH | 3.3 تا 4.0 |
| بستهبندی | بشکه اسپتیک 220 لیتری با کیسه استریل داخلی |
| شرایط نگهداری | در جای خشک و خنک، دور از نور مستقیم آفتاب |
| ماندگاری | ۱۲ ماه در صورت نگهداری در شرایط مناسب |
| کاربردها | نوشیدنیها، پوره کودک، دسر، ماست طعمدار، سس، شیرینیپزی و محصولات لبنی |
کاربردهای پوره سیب در صنایع غذایی بسیار گسترده است. این محصول بهطور گسترده در تولید
نوشیدنیهای طبیعی،
پوره کودک،
دسرهای میوهای،
محصولات لبنی طعمدار،
شیرینیجات و
سسهای میوهای
مورد استفاده قرار میگیرد. ترکیبپذیری بالا و طعم ملایم آن، باعث شده پوره سیب به یکی از مواد اولیه کلیدی در محصولات غذایی سلامتمحور تبدیل شود.
از دیگر مزایای پوره سیب میتوان به قابلیت نگهداری طولانیمدت در بستهبندیهای اسپتیک، پایداری در فرآیندهای حرارتی، و تطابق بالا با نیازهای تولید صنعتی اشاره کرد. این ویژگیها باعث شده پوره سیب در بازارهای صادراتی نیز بسیار مورد توجه قرار گیرد و بهعنوان محصولی اقتصادی، سالم و با کیفیت بالا شناخته شود.
پوره سیب بهعنوان یکی از مواد اولیه پرکاربرد و استراتژیک در صنایع غذایی بزرگ، جایگاه ویژهای در میان تولیدکنندگان مواد غذایی و نوشیدنی دارد. این ماده با دارا بودن ویژگیهایی چون طعم طبیعی، رنگ ملایم و بافت یکنواخت، در طیف وسیعی از محصولات غذایی استفاده میشود و توانسته است نقش مهمی در ارتقای کیفیت و ارزش تغذیهای این محصولات ایفا کند.
در تولید
کنسانترههای میوهای،
پوره سیب اغلب بهعنوان پایهای ملایم و هماهنگکننده طعمها استفاده میشود. این ویژگی به تولیدکنندگان امکان میدهد طعمهای متنوع میوهای را بدون غلبه بر سایر مزهها، با تعادل کامل ترکیب کنند. همچنین بریکس قابل کنترل پوره سیب باعث شده در ترکیبات نوشیدنیهای طبیعی و نکتارها کاربرد فراوانی داشته باشد.
از دیگر کاربردهای پوره سیب میتوان به استفاده گسترده آن در
تولید دسرهای آماده
مانند موس میوهای، ژله، ماست میوهای و پودینگ اشاره کرد. طعم خوشایند، بافت لطیف و ارزش غذایی بالا، این محصول را به گزینهای ایدهآل برای انواع دسر تبدیل کرده است که هم برای بزرگسالان و هم برای کودکان مناسب است.
در صنعت
محصولات کودک
نیز، پوره سیب بهدلیل نداشتن افزودنیهای شیمیایی و داشتن قند طبیعی، بهعنوان یکی از امنترین و مغذیترین گزینهها برای تولید غذای کودک به کار میرود. این ویژگی باعث شده برندهای بزرگ بینالمللی از آن در فرمولاسیون پورههای تکمیوهای یا ترکیبی استفاده کنند.
همچنین در تولید
محصولات نانوایی
مانند کیک و شیرینی، پوره سیب نقش مهمی در حفظ رطوبت محصول، بهبود بافت، کاهش استفاده از شکر و افزودن طعم طبیعی ایفا میکند. این مزایا، آن را به یکی از افزودنیهای محبوب در نانواییهای صنعتی تبدیل کرده است.
اگر تولیدکننده نوشیدنیهای میوهای، کمپوت، سس میوه یا دسرهای صنعتی هستید،
پوره سیب
یکی از مواد اولیه کلیدی برای تولید محصولات باکیفیت و صادراتی به شمار میرود. خرید عمده این محصول نه تنها هزینهها را کاهش میدهد، بلکه امکان برنامهریزی بلندمدت برای تامین مواد اولیه را نیز فراهم میسازد.
پوره سیب با رنگ طبیعی، بافت یکدست و طعم دلپذیر، بهویژه در تولید
نوشیدنیهای ترکیبی،
پوره بچه،
دسرهای آماده و
محصولات لبنی طعمدار
کاربرد فراوانی دارد. به همین دلیل، انتخاب تامینکنندهای معتبر که کیفیت، آنالیز استاندارد، و بستهبندی صادراتی ارائه دهد، نقش مهمی در موفقیت برندهای غذایی دارد.
شرکت
آرین تجارت مامطیر
با تامین مستقیم پوره سیب استاندارد از تولیدکنندگان معتبر و ارائه خدمات تجاری از ثبت سفارش تا تحویل در مقصد، آماده همکاری با شرکتهای صنایع غذایی داخلی و صادراتی است.
برای ثبت سفارش خرید عمده پوره سیب یا دریافت قیمت روز، کافی است از طریق واتساپ یا فرم تماس با ما اقدام نمایید. تیم فروش ما آماده پاسخگویی سریع به درخواستهای شماست.
پوره سیب صنعتی، یکی از پرکاربردترین مواد اولیه در تولید انواع نوشیدنیهای طبیعی و سلامتمحور به شمار میرود. این محصول که از سیب تازه و رسیده با رعایت استانداردهای بهداشتی تهیه میشود، دارای طعم ملایم، رنگ طبیعی و ارزش تغذیهای بالا است. ویژگیهایی که آن را به گزینهای ایدهآل برای فرمولاسیون نوشیدنیهای بدون نگهدارنده و فاقد شکر مصنوعی تبدیل کردهاند.
یکی از مزایای مهم پوره سیب صنعتی، قابلیت تنظیم بریکس آن متناسب با نیاز کارخانههای تولید نوشیدنی است. این ویژگی به تولیدکنندگان امکان میدهد محصولات نهایی را با طعم و قوام دلخواه عرضه کرده و رضایت مصرفکننده را افزایش دهند. همچنین اسیدیته کنترلشده پوره سیب، پایداری محصول را در طول مدت نگهداری تضمین میکند.
در ترکیب نکتارها، آبمیوههای ترکیبی و نوشیدنیهای فیبردار، پوره سیب نقش یک پایهی متعادلکنندهی طعم را ایفا میکند. این ویژگی به تولیدکنندگان کمک میکند تا طعمهای متنوع میوهای را با ثبات و هماهنگی بیشتری ارائه دهند. به همین دلیل، بسیاری از برندهای مطرح در صنایع غذایی از پوره سیب بهعنوان یکی از اجزای کلیدی محصولات نوشیدنی خود بهره میبرند.
به دلیل قند طبیعی موجود در ترکیب پوره سیب، استفاده از آن در نوشیدنیها موجب کاهش وابستگی به شیرینکنندههای مصنوعی میشود. این ویژگی بهویژه در محصولات رژیمی و دیابتی بسیار کاربردی است و ارزش تغذیهای نوشیدنی نهایی را نیز افزایش میدهد.
پوره سیب صنعتی نهتنها به بهبود طعم و ارزش غذایی نوشیدنیها کمک میکند، بلکه با رعایت استانداردهای صادراتی، امکان استفاده در بازارهای بینالمللی را نیز برای تولیدکنندگان فراهم میسازد.
پوره سیب یکی از مواد اولیه کلیدی در صنعت مواد غذایی محسوب میشود که در سالهای اخیر جایگاه ویژهای در میان تولیدکنندگان بینالمللی پیدا کرده است. کیفیت بالا، طعم ملایم و رنگ طبیعی این محصول، آن را به گزینهای ممتاز برای استفاده در نوشیدنیهای طبیعی، دسرهای آماده، شیرینیپزی صنعتی و فرآوردههای لبنی تبدیل کرده است.
در فرآیند تولید پوره سیب صادراتی، از سیبهای تازه و سالم استفاده میشود و مراحل تولید تحت استانداردهای بهداشتی و کیفی بینالمللی انجام میگیرد. نتیجه این فرآیند، محصولی با بریکس دقیق، بافت یکدست و طعمی متعادل است که پاسخگوی نیاز بازارهای جهانی میباشد.
بستهبندی پوره سیب صادراتی معمولاً در بشکههای اسپتیک فلزی با روکش داخلی مخصوص انجام میشود تا ماندگاری بالا و ایمنی محصول در حملونقلهای بینالمللی تضمین شود. این ویژگیها باعث شدهاند پوره سیب به عنوان یک ماده اولیه قابل اعتماد در زنجیره تأمین جهانی شناخته شود.
با توجه به افزایش تقاضا برای محصولات غذایی طبیعی و بدون افزودنی، پوره سیب بهعنوان یک ترکیب سالم و چندمنظوره، جایگاه ویژهای در میان برندهای غذایی مطرح جهانی پیدا کرده است. تطبیقپذیری این محصول با فرمولاسیونهای مختلف، آن را به انتخابی هوشمندانه برای تولیدکنندگانی تبدیل کرده که به کیفیت، ثبات و سلامت مصرفکننده اهمیت میدهند.
📌 به دنبال خرید پوره سیب صنعتی با کیفیت هستید؟
اگر تولیدکننده نوشیدنیهای سلامتمحور یا دسرهای صنعتی هستید، پوره سیب با مشخصات دقیق و استاندارد صادراتی، میتواند انتخابی ایدهآل برای خط تولید شما باشد. اطلاعات بیشتر درباره کیفیت، نوع بستهبندی و آنالیز فنی محصول را در نمودار زیر مشاهده کنید.
